Resep Vla Santan

Bahan :

• 300 ml santan dari ½ butir kelapa
• 1 lembar daun pandan atau ¼ bungkus vanili
• ½ sdt garam
• 30 gram gula pasir
• 2 sdm susu kental manis putih
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara membuat Vla Santan : Rebus santan, gula, garam, susu, daun pandan atau vanili, di atas api api sedang. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Kecilkan api lalu masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga rata. Matikan api, dinginkan dan vla santan akan mengental ketika dingin.